เป็ดย่างเทวดา เป็ดย่างสูตรเด็ด หนังกรอบ เนื้อนุ่ม ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ

ก๊าบ ก๊าบ ก๊าบ เป็ดอาบน้ำในคลอง ตาก็จ้องแลมอง เพราะในคลองมีหอยปูปลา พูดถึงเป็ด ก็คงเป็นเมนูหนึ่งที่หลายๆ คนชอบทาน แต่ถ้าเมนูเป็ดในอาหารไทย หรืออาหารฝรั่งจะไม่ค่อยวัตถุดิบชนิดนี้เป็นส่วนประกอบ จะหนักไปทางเมนูอาหารจีนนู่น ไม่ว่าจะเป็นเป็ดผัดพริกไทยดำ, เป็ดปักกิ่ง,​ เป็ดย่าง หรือเป็ดพะโล้ เป็นต้น และน้าอ้วนเชื่อว่าหลายๆ คนก็คงชอบทานเมนูเป็ดย่างกัน เพราะมันเป็นเมนูที่ค่อนข้างง่ายและทานอร่อย น้าอ้วนก็ชอบกินนะเวลาไปร้านสุกี้ชื่อดัง ก็คงไม่พลาดที่จะสั่งเป็ดย่างมากินแน่นอน แต่วันนี้น้าอ้วนมีร้านเป็ดย่างอยู่ร้านหนึ่ง อยากจะบอกว่าถ้าได้ลองชิมจะรู้เลยว่าเป็ดย่างที่รสเด็ดนั้นเป็นยังไง กับร้าน “เป็ดย่างเทวดา”

เป็ด-ย่าง

ชื่อร้าน : เป็ดย่างเทวดา เชียงใหม่
ที่อยู่ : หน้าโชว์รูมรถยนต์ SUBARU ถนนสันกำแพงสายใหม่ อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่จากการหันมาเปลี่ยนแนวทางทำธุรกิจของคุณส้ม เมื่อรู้สึกเริ่มเบื่อๆ กับงานเดิมที่เคยทำ ก็เลยหันมาทำเป็นย่างขาย ซึ่งร้านเป็ดย่างเทวดา เป็นร้านที่ไม่มีหน้าร้าน เขาจะเป็นรถบรรทุกคันเล็กๆ 4 ล้อ ที่แต่งเติมเป็น Food Truck ที่จอดขายกันบริเวณหน้าโชว์รูมรถยนต์ SUBARU บนถนนสันกำแพงสายใหม่ คือถ้าเรามาจากทางถนนมหิดล พอถึงแยกพรอมเมนาด้า ก็ให้ตรงไป แต่ถ้าใครมาจากทางโรงแรมดาราเทวี พอถึงแยกพรอมเมนาด้า ก็ให้เลี้ยวซ้ายนะจ๊ะ จากสี่แยกตรงนี้ก็ให้ตรงไปประมาณ​ 1 กิโลเมตร สังเกตด้านซ้ายมือจะมีโชว์รูมขายรถ SUBARU อยู่หรือถ้ามองทางขวามือก็จะตรงข้ามกับ 7-Eleven นะจ๊ะ เขาจะขับรถมาจอดกันตรงนี้ทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ ตั้งแต่ 15:00 น. ไปจนถึงของจะหมด (วันที่น้าอ้วนแวะไปเยี่ยมร้านเป็ดย่างเทวดา ก็ราวๆ 6 โมงเย็น ปรากฎว่าเป็ดเหลือประมาณ 6 ตัว จากที่ทำมา 25 ตัวในวันนี้)